De pecannoot is het broertje van de walnoot. Wat uiterlijk betreft lijkt de pecannoot ook erg op de walnoot, er is wel degelijk een verschil in smaak. Waar de smaak van walnoten licht bitter is, is de Pecannoot zoeter, zachter en een beetje boterachtig. Veel mensen vinden de pecannoot de lekkerste noot om los te eten. Daarom is een notenmix met pecannoten ook zo lekker!
Waarom online pecannoten kopen?
De pecannoot wordt het meeste los gegeten, maar is ook ideaal om te gebruiken in baksels of als garnering. Er zijn ontzettend veel bakrecepten te vinden met deze heerlijke noot. Ook vormen pecannoten een goede basis om vegetarisch gehakt te maken, ze zijn uitermate geschikt om te gebruiken als vleesvervanger.
Pecannoten hebben een hoog vetpercentage en hoger aantal calorieën per 100 gram dan andere noten. Maar ook zorgen ze dankzij deze vetten samen met de eiwitten voor een verzadigd gevoel. Ze na het eten van wat pecannoten heb je langer een vol gevoel en zal je minder snel weer iets anders gaan eten omdat je trek krijgt. Pecannoten balanceren de bloedsuikerspiegel, wat niet alleen goed is voor diabetespatiënten maar ook diabetes kan helpen voorkomen.
