Cashewnoten hebben een heel zachte, minder nootachtige smaak. De cashewnoot wordt in Nederland het meest gegeten van alle noten. Gegarandeerd succes dus wanneer je een schaaltje cashewnoten op tafel zet! Ga jij dan voor de neutrale cashewnoot of kies je voor de cashewnoot met barbecue smaak? Cashewnoten gaan erg goed in een notenmix. Kijk dus ook zeker naar onze notenmixen met cashewnoten.
En de cashewnoot is niet alleen lekker om als tussendoortje te eten, de cashewnoot kan in veel gerechten worden toegepast. Cashewnoten gaan erg goed samen met vele Aziatische gerechten en wok gerechten. Doe daar dus lekker een keer een handje van onze cashewnoten bij! De cashewnoot is vanwege het grote gehalte eiwit ook een goede vleesvervanger. Ook kan je cashewnoten goed gebruiken om te bakken, om bijvoorbeeld notenrepen van te maken.
In cashewnoten zitten minder vetten in vergelijking met andere noten. De cashewnoot zit ook iets lager in calorieën. Vanwege de zink, magnesium, fosfor en koper draagt de noot bij aan een goede weerstand en een goed energieniveau. Ook is de cashewnoot goed voor je huid en haren.
