Borrelnoten Peking noten – knoflook – Shanghai

Omschrijving

Pinda's in een korstje met uienkruiden — de Peking- en Shanghai-stijl die je op elke Nederlandse borreltafel tegenkomt.

Ui in plaats van paprika

Waar de gewone borrelnoot op paprika leunt, draait deze om ui en knoflook. Dat maakt de smaak hartiger en minder zoet, en hij past daardoor beter bij een donker bier dan bij fris.

Serveertip

Naast een schaal gewone borrelnoten voor contrast. Bevat melk.