
Diversen
Portstroop
Ingedikte ruby port met tijm, kaneel, peper en citrus. Dik, donker en intens.
€12,95
Tijdelijk uitverkocht
Uitverkocht
Voor 16:00 besteld, morgen in huis Vers geroosterd Gratis verzending v.a. €40 Niet goed = geld terug Gratis afhalen in Oisterwijk
Omschrijving
Portstroop van Ernesto: ingedikte ruby port met kruiden en specerijen.
Langzaam ingekookt
Port wordt urenlang teruggekookt tot een stroperige reductie. De alcohol verdampt, de zoetheid concentreert zich en de kruiden — tijm, kaneel, peper en citrus — trekken erdoorheen. Wat overblijft is dik, donker en intens.
Serveertip
Een streep over een kaasplank, vooral bij oude of blauwe kaas. Ook bij wild of pate.




Er zijn nog geen beoordelingen.